味の素冷凍食品（株）関東工場見学会

　当財団では給付留学奨学生を対象に、味の素グループの活動を理解してもらう狙いで、グループ各社の活動説明や施設見学を実施するとともに、奨学生間の交流を図っています。
　今年度は、10月22日に味の素冷凍食品（株）関東工場を奨学生20名が訪問しました。  タイ、フィリピン、インドネシア、マレーシア、ベトナム、中国、台湾、ロシア出身の奨学生が一同に会するという当奨学会ならではの活動です。ケーキおよび餃子の生産工程の見学、試食を行い、冷凍食品の奥深い技術についての説明を受けました。終始、活発な質疑が行われ、奨学生にとって刺激的で学びの多い場となりました。
　終了後には、簡単な懇親会を開催し、出身国、所属大学、研究領域を超えた交流が行われ、和やかで有意義な一日を締めくくりました。