味の素(株)川崎事業所見学

 当財団では給与留学奨学生を対象に、味の素グループの活動を理解してもらう狙いで、各社の活動説明や施設見学を実施し、奨学生の交流を図っています。昨年はコロナ禍の影響でオンライン開催でしたが、今年は10月20日の午後、2019年以来のリアル開催として味の素(株)川崎事業所内の工場見学コースおよび研究施設の見学を実施し、12名が参加しました。

 当日は同社うま味体験館に13:00に集合、オリエンテーション終了後「ほんだし®」コースおよび「クノール®」スープコースの二手に分かれて工場見学を行いました。工場見学終了後はバイオファイン研究所の渡邊さん、塩尻さん、高倉さんのアテンドでCIC(Client Innovation Center)の見学を行い、味の素グループが有する様々な技術や知見を学びました。各テーマごとに活発な質疑応答が行われ、アテンドの皆様から丁寧な説明をいただきました。企業の現場で活躍されている先輩たちとの交流は、学生達にとって学びの多い有意義で貴重な経験となりました。